Wortelteelt

Op het +/- 3 hectare grote perceel zandgrond van eigenaar Sjaak Verduijn uit Leende worden wortelen geteeld, de zogenaamde “Imperators”. Er worden op dit moment landelijk gezien vier soorten wortelen geteeld: –Bospeen: Lange slanke wortelen met een mooie oranje kleur. Het loof zit er nog aan en ze worden gebundeld in bossen verkocht. Bospeen heeft …